Jeg troede faktisk at vores basilikum var ved at gå ud, så jeg skyndte mig at klippe den ned og fik lavet lækkert pesto af bladene. Men nu ser den ud til at blomstre igen!
Vores urter trives godt i øjeblikket; jeg klipper ned og tørrer pa livet løs. Jeg ved dog ikke hvad jeg skal stille op med vores purløg—vi spiser ikke rigtigt hvide kartofler mere og jeg synes ikke rigtigt at man kan tørre purløg. Så den går amok, mens jeg pønser på min næste ide.
Jeg ved ikke helt hvad formålet er med kattegræs, men det falder åbenbart i god smag hos vilddyrene. Daffy æder det i vildskab, og skal derfor nærmest have portions kontrol for ikke at få for meget. Men så længe de holder sig fra de andre planter i huset, så kan de bare æde løs af [...]
Jeg har jo altid bare hældt nogle isterninger i min halv-varme kaffe og kaldt det is-kaffe, men næææh nej! DET her er is-kaffe: 1/2 kilo groftmalet kaffe blandes godt med 2 liter vand i en glas kande (jeg tror kaffen afgiver farve til en plastkande), og dækkes med et klæde (sådan at smådyr ikke får [...]
2 fede hvidløg, 2 1/2 dl. frisk basillikum, 1/2 dl. god oliven olie (og måske lidt mere), 1/4 dl. pinjekerner, 1/4 dl. fint revet parmesan ost, 1 spiseske frisk persille (er dog ikke nødvendigt, men giver en flot grøn farve). Rist pinjekernerne og hvidløgene (med deres skal på!) på en pande i ca. 5 min. [...]
Wow, der har været pres på i denne uge. Vores A/C er ved at rive vinduet ud af karmen fordi træet er råddent, og viceværten skal hele tiden holdes til ilden med at få skaffet en “tømrer”. Ja, hvis det da bare var en tømrer, og ikke bare en fyr med en stige. Men sådan [...]
Vores telefoner synger—ringer?— på sidste vers. Efter sølle 2 års brug er mit batteri meget utilregneligt, og Ryan’s tastatur er fuldstændigt ubrugeligt. Medmindre man vil have alle bogstaverne skrevet 2 gange, hver gang. Eller ignoreres. Et nyt batteri koster $50 (!!!) og Ryan’s tastatur kan vist kun fikses med en hammer. Vi har så pønset [...]
Hvis man er kæk—og hvem er ikke det?— så kan man nemt gro sin egen mynte i haven/på altanen/hvor der nu lige er plads. Hvis man så har lyst til noget let te, eller man har spist for meget grill mad, så er det nemt lige at hælde kogende vand over de friske blade. Voila, [...]
Helt klart et besøg værd er både Walt Disney Concert Hall (og hvis du har masser af penge kan også høre orkestret spille!), og tidligere præsident Ronald Reagan Museum i Simi Valley. En masse spændende klenodier, og Air Force One!!! Og biler, og en helikopter…
