Pesto yum yum!
July 23, 2010
2 fede hvidløg, 2 1/2 dl. frisk basillikum, 1/2 dl. god oliven olie (og måske lidt mere), 1/4 dl. pinjekerner, 1/4 dl. fint revet parmesan ost, 1 spiseske frisk persille (er dog ikke nødvendigt, men giver en flot grøn farve). Rist pinjekernerne og hvidløgene (med deres skal på!) på en pande i ca. 5 min. [...]
0
